gahan

    • Cervezas

    • Golden Ale

      Clásica Ale dorada, robusta y de carácter maltoso con bajo amargor.
      IBU: 23
      SRM: 4,2
      Alc: 5

    • A.P.A (American Pale Ale)

      Adaptación americana de la tradicional pale ale británica, de un cuerpo firme y refrescante con
      aroma y sabor a los tradicionales lúpulos americanos.
      IBU: 38
      SRM: 7,6
      Alc: 5,25

    • E.P.A (English Pale Ale)

      Clásico estilo británico, un balance perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo.
      De cuerpo firme y seco con pronunciado aroma y sabor del lúpulo.
      IBU: 38
      SRM: 10,8
      Alc: 5,5

    • I.P.A (India Pale Ale)

      Cerveza muy equilibrada entre el dulzor de la combinación de diferentes maltas caramelos y el
      alto contenido de lúpulos. Casi intolerable para los principiantes tomadores de este estilo y
      adictiva para los veteranos, es una cerveza que genera amores y odios pero nunca indiferencia.
      IBU: 55
      SRM: 10,2
      Alc: 5,75

    • Red Ale

      Cerveza del tipo ale (alta fermentación) original de Irlanda. De color rubí intenso con
      pronunciado aroma a malta y de sabor acaramelado suave.
      IBU: 26
      SRM: 13,6
      Alc: 5,5

    • Dry Stout

      Cerveza de color negro muy intenso, de sabor tostado y textura cremosa con un final de trazas
      de café y chocolate. El termino Stout, en ingles significa corpulento, robusto, solido.
      IBU: 30
      SRM: 32
      Alc: 6

    • Porter

      Cerveza oscura con un profundo carácter a malta tostada, notas frutadas, cremosa y seca.
      IBU: 26
      SRM: 27,3
      Alc: 5,75

    • Aperitivos

    • Nachos Solos

      Ración de Nachos

    • Nachos Especiales

      Con cheddar, dip de palta y dip de salsa picante

    • Nachos Gahan

      Con cheddar y cubos de bife de chorizo, bondiola de cerdo, pollo, salchicha
      ahumada, chorizo y dip de salsa picante

    • Papas Chicas

    • Papas Gahan

      Con cheddar y cubos de bife de chorizo, bondiola de cerdo, pollo, salchicha
      ahumada, chorizo y dip de salsa picante

    • Provoleta

      Con tomates secos y encurtido de cebolla morada

    • Chicken fingers

      Pollo rebozado con dip de salsa tártara

    • Rabas

      Con dip de salsa tártara y dip de salsa picante

    • Picadas

    • IN THE FLESH - Picada de carnes

      Bife de chorizo, entraña, bondiola o matambre de cerdo, salchicha ahumada, chorizo

    • MY SECRET GARDEN - Picada de vegetales

      Zucchini oriental -macerado en jengibre, ralladura de limón, aceite de oliva y salsa de soja-,
      zanahoria grillada, rodajas de choclo grillado, berenjena grillada, morrón asado con huevo,
      champignón gratinado, cebolla morada grillada, chips de papas y batatas

    • MIXED EMOTIONS - Picada mixta de carnes y vegetales

      MIXED EMOTIONS - Picada mixta de carnes y vegetales

      Bife de chorizo, entraña, bondiola o matambre de cerdo, zucchini oriental -macerado en jengibre,
      ralladura de limón, aceite de oliva y salsa de soja-, zanahoria grillada, rodajas de choclo grillado,
      cebolla morada grillada, chips de papas y batatas

    • Hamburguesas

    • Criolla

      Pan casero, hamburguesa casera, lechuga y tomate, morrón asado, salsa criolla,
      mayonesa de chimichurri, huevo y provoleta

    • BBQ

      Pan casero, hamburguesa casera, salsa barbacoa, cheddar, pepinillos, panceta y cebolla

    • Vegetariana

      Pan casero, hamburguesa de lentejas y hongos rebozados, lechuga, tomate, palta,
      cheddar

    • Menage-a-Trois - Trio Degustación

      Ideal para compartir:
      3 mini hamburguesas Criolla, BBQ, Vegetariana

    • Sandwichs

    • Choripán criollo

      Pan casero, chorizo y salsa criolla

    • Pollo

      Pan casero, pollo grillado, con espuma de palta, salsa tártara, lechuga, tomate

    • Bondiola Stout

      Pan casero, bondiola de cerdo grillada macerada en cerveza stout, con mostaza y
      miel, rúcula, cebolla morada encurtida

    • Vegetariano

      Pan casero, vegetales grillados, mayonesa de zanahoria, rúcula y queso gruyere

    • -Menage-a-Trois - Trío Degustación

      Ideal para compartir:

      3 mini sandwichs de pollo, bondiola y vegetales